生姜と胡椒を効かせた牛そぼろ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
タマネギを粗みじん切りに、生姜をみじん切りにする
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2
牛挽肉に酒を混ぜておく
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3
熱したフライパンにグレープシードオイルをひきタマネギと生姜を弱めの中火でじっくり炒める
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4
タマネギがしんなりしたら胡椒をふる
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5
2の牛挽肉を加えて炒める
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6
牛挽肉がパラパラになったら、みりんと醤油を加えて、混ぜながら汁気がほとんど無くなるまで炒める
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jun.2020/02/16 09:01
生姜が効いて美味しかったです(^o^)糸唐辛子のせてみました。ありがとうございました。
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