豆腐とキャベツのくず煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、豆腐は一口サイズに切る。グリンピースは解凍しておく。
- 2 フライパンに★を合わせてキャベツ、豆腐、グリンピースを入れ、蓋をして中火にかけてキャベツに火が通るまで煮る。(10〜15分)
- 3 片栗粉と水大さじ1を合わせておく。
- 4 キャベツに火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火をとめる。
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