鶏大根の煮汁リメイク*炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 無洗米 1合
- 鶏大根の煮汁 残った分(今回は1カップ)
作り方
-
1
フライパンに米を入れる。
鶏大根の煮汁を計量カップに計り、合計で2カップになるように水を加えてフライパンに入れる。 - 2 フライパンに蓋をしてそのまま一晩おく。
- 3 フライパンを強めの中火にかけて水分がなくなるまで(約10分)炊く。
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筑前煮の煮汁でも作ることができます。