クリスピーひよこ豆 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水煮 ひよこ豆 １００g
- (乾燥 ひよこ豆の場合) (４５g)
- ★オリーブオイル(有機) 大さじ１
- (メープルシロップで代用可能) (大さじ１)
- ★ チリパウダー 小さじ１
- ★ カレーパウダー 小さじ１.５
- ★ クミン 小さじ１
- ★ 塩 小さじ１/２
- ★オレガノ(好みで) 小さじ１
作り方
- 1 オーブンを200度で予熱する
- 2 ひよこ豆をキッチンペーパーなどで拭くか、または自然乾燥させる。
-
3
ボウルにひよこ豆、★を入れて
よく混ぜコーティングする。 -
4
クッキングシートをひいたオーブン皿にひよこ豆を並べ、オーブンで15分焼けば完成！
*10分ごとにひよこ豆をかき混ぜる
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サラダのトッピングとしてもスナックとしても食べられます^_^