厚揚げと白菜の柚子胡椒風味卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口サイズ、白菜はざく切りにする。
- 2 フライパンに水4分の3カップと麺つゆを入れ、白菜と厚揚げを中火で5分煮る。
- 3 フライパンに味噌と柚子胡椒を加えてさらに５分煮る。
- 4 フライパンに卵を割り入れてかき混ぜ、卵に火が通るまで煮る。
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