さっぱり！レモン風味のぶっかけ卵うどん☆彡 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- 卵 1個
- エビ天かす 大さじ１
- 味付け海苔 3枚
- 麺つゆ 大さじ１
- レモン汁 小さじ1/4
作り方
- 1 うどんは熱湯で3分茹でて、流水でよく洗って水けをきる。
- 2 器に盛り、卵を割り入れ、天かすをのせる。
- 3 刻んだ海苔を散らし、麺つゆとレモン汁を混ぜて、回しかける。
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