根菜具材いっぱいの豚汁 レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
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1
出汁から取れない時用レシピ!
根菜、長ネギは食べやすい大きさにカットする
我が家は皮ごといただきます -
2
鍋に少量油を入れ 切った根菜、をさっと炒めて 豚肉、長ネギも入れさっと炒めます
水を具材がかぶるまで入れて 具材が柔らかくなるまで煮る
途中、生姜のすりおろしを加える -
3
めんつゆと味噌で味を整えて出来上がり!
煮込むほどに美味しいです♬
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- カテゴリ
- 豚汁
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