大葉でさっぱり！トンテキ☆彡 レシピ・作り方
材料（１人分）
- とんかつ用の豚肉 1枚
- 塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ１
- ◆砂糖 小さじ半
- ◆みりん 小さじ半
- ◆醤油 小さじ２
- 大葉 1枚
作り方
- 1 肉に塩と酒をかけておく。
- 2 フライパンサラダ油を入れて、1を両面焼く。
- 3 ◆かけて絡めて、食べやすいサイズに切ったら、大葉を刻んでのせる。
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