高野豆腐の豚肉巻き＊ハニージンジャーソース レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
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高野豆腐に巻くことで、少ないお肉でもボリュームを出すことができます。ハニージンジャーソースが高野豆腐の中まで染み込んでいて美味しいです。
材料（１人分）
- 高野豆腐 １枚
- 豚肉薄切り 3枚
- ★酒、はちみつ、醤油 各大さじ2分の1
- ★おろし生姜 小さじ2分の1
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻してから、水気をしっかりしぼり、3等分に切る。
- 2 高野豆腐を豚肉で巻き、中火に熱したフライパンで焼く。(最初に豚肉の巻き終わりを下にして焼いてください。)
- 3 ★を合わせ、豚肉に火が通ったら入れて絡める。
- 4 汁気がほとんどなくなるまで絡める。
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