半熟卵と豚肉の冷やしうどん★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんは熱湯で２～3分茹でる。
- 2 豚肉はさっと火が通るまで茹でる。
- 3 うどんも豚肉冷水で冷やす。
- 4 うどんに豚肉をのせて、半熟卵をのせて、麺つゆと生姜を混ぜて、回しかける。
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