めひかりのフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 めひかりに塩を全体的にかけて、15分待つ。キッチンペーパーで水気をふく。
- 2 めひかりにブラックペッパーをかける。片栗粉を全体にまぶす。
- 3 オリーブオイルを180度にあたためて、めひかりを揚げる。揚げ終わったら、キッチンペーパーにのせて、油を切り完成♪
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