ハマグリとアスパラのパスタ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ １００ｇ
- ハマグリ（砂出ししたもの） １００ｇ
- アスパラ ２本
- オリーブオイル 小さじ１
- ニンニク 小さじ半
- 酒 １００ｍｌ
- バター ２０ｇ
作り方
- 1 スパゲティを袋の表記通りに茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが出たら、ハマグリと斜め切りにしたアスパラを入れて、酒を加えて蒸す。
- 3 ハマグリが開いたら、バターを加えて溶かし、スパゲティを加えて絡める。
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