タラのベーコン巻と白菜の蒸し煮 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 白菜をざく切りに、タマネギをくし切りにして、鍋に敷く
- 2 タラの切り身を3cmくらいに切り、半分に切ったベーコンで巻いて、白菜とタマネギの上に並べる
- 3 胡椒をふって、チキンストックを入れる
- 4 鍋を火にかけ、沸騰したら蓋をして、中火で30分煮る
- 5 醤油で味を整える
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