チェリーココアシナモンマフィン レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
卵、牛乳、バターを全て常温に戻す。卵は溶いておく、牛乳にバニラエッセンスを加えておく。
バターはレンジ200Vで液体にならない程度に軽く温めてもいいです。オーブンは180度で予熱 -
2
バターに砂糖を2,3回に分けて混ぜる。
ふわっとするまで混ぜます。 - 3 溶いておいた卵を2,3回に分けて混ぜます。分離に注意して下さい。この時塩ひとつまみを加えます。
-
4
振るっておいたココア,小麦粉,シナモンと牛乳を３回に分けて混ぜます。
ここでヘラに変えて優しくツヤがでるまで混ぜます - 5 型に入れたら最後にチェリーソースかお好きなベリージャムをトッピングして180度で25分ほど焼きます。
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