あさりのエキスで！うどん♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん １玉
- アサリの酒蒸しの汁 ５０ｍｌ
- バター ２０ｇ
- 刻み青ネギ 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 うどんを熱湯で２分茹でてザルに取り出す。
- 2 フライパンにバターを溶かし、うどんとあさりの汁を入れて絡め合わせる。
- 3 刻んだネギを加えてさっと絡め、塩で味の調整をする。
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