ジャガイモの素揚げ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃが 2個
- コンソメ ひとつまみ
- サラダ油 大さじ6くらい
- あら塩 ひとつまみ
作り方
-
1
じゃがいもをよく洗ってくし切りにする。
水にさらしたら水けをしっかりとふき取り、コンソメを絡める。 - 2 フライパンにサラダ油を温めて、1を入れて全体がきつね色になるまで上げる。
- 3 取り出したら、すぐに塩を振って絡める。
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