大根たっぷりもつ煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大きな鍋に水を入れて、豚もつを入れて沸騰させる。10分にてざるにあげる。
- 2 再度、大きな鍋にたっぷりの水を入れて、皮をむいて、輪切りにしたしょうがと3cm幅に切った長ネギと豚もつと★お酒を加えて煮込む。15分煮て、ざるにあげる。
-
3
にんにくは、皮をむいて、輪切りにする。大根は、皮をむいて、半月切りにする。
圧力鍋に2と☆と切った大根を全部加えて、圧力をかけて40分煮て、完成★七味とうがらしをかけて召し上がれ～
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hasueki2017/09/29 05:45
簡単で美味しかったです
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