筍の梅和え❤︎ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 生たけのこ(アク抜き済み) ５0g
- 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
- 蜂蜜梅干し 1個
- 大葉 1枚
作り方
-
1
筍はさいの目に切り麺つゆに漬けて、時々混ぜて30分おく
-
2
梅干しは種を取り、包丁で細かく叩く
-
3
①と②を混ぜる
-
4
器に盛り千切りにした大葉を乗せ完成です
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関連情報
- 料理名
- 筍の梅和え
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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