寒い季節にピッタリ!月見うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長ネギを薄めの斜め切りにしめじはいしづきを落としてバラバラに。
- 2 Aを鍋に入れて煮立たせる。長ネギとしめじを入れて煮る。玉子を落としお好みの固さにする
- 3 別の鍋でうどんを茹でて器に盛る。
- 4 具材を乗せつゆをかけて出来上がり。七味唐辛子はお好みで。
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
- 料理名
- 月見うどん
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