☆1歳☆小松菜の卵焼き レシピ・作り方

☆1歳☆小松菜の卵焼き
Harunatsu★
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鉄分たっぷりな小松菜を卵焼きに混ぜてぱくぱく手づかみ食べに☆

材料(3食人分)

作り方

  1. 1 小松菜の葉をしんなりするまで茹で水を軽く絞って細かく刻む。
  2. 2 溶いた卵に刻んだ小松菜と砂糖を入れよく混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンにタマゴをひき完全に火が通る前に片側から巻いていき卵焼きにする。(我が家ではクッキングシートを使って油を使わず焼いています。)大体巻いてから1分ほど転がす。
  4. 4 3当分にしラップにくるで冷凍保存しています。

きっかけ

栄養満点な小松菜を色々な料理に使いたく★

  • レシピID:1160010666
  • 公開日:2013/11/12
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