冬瓜&油揚げの荷物☆ レシピ・作り方

冬瓜&油揚げの荷物☆
THANK YOU GOOD BYE♬
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冬瓜をもらったので優しい味で煮ものを作ってみました(*^^*)

材料(2人分)

  • 冬瓜 1/4
  • 油揚げ 2枚
  • 250ml
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 和風だし 小さじ半

作り方

  1. 1 冬瓜の皮をむいて一口サイズに切る。
    油揚げは16等分くらいに切る。
  2. 2 鍋に材料をすべて入れて沸騰したら弱火にして、15分煮る。
  3. 3 余熱で味をしみ込ませる。
    半日置くのがいいと思います。

きっかけ

冬瓜をもらったので煮ものしました♪

  • レシピID:1160009678
  • 公開日:2013/09/11
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とうがん(冬瓜)
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