ゴーヤサラダ レシピ・作り方

材料(1~2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは極薄切り(苦みが気になる場合はコツ参照)、ハムは細切りにする。
- 2 1.にマヨネーズ・ごまダレorごまドレッシングを入れて、まぜ合わせれば完成!
きっかけ
ゴーヤをサラダで食べたくて。
おいしくなるコツ
◆ゴーヤを極薄切り後、塩もみし、さっと湯がくと苦みが和らぎます。 ◆ごまダレorごまドレッシングを入れると、マヨネーズだけより美味しくなります!
- レシピID:1160009018
- 公開日:2013/07/19
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- カテゴリ
- ゴーヤサラダ
- 料理名
- ゴーヤサラダ
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iihi0092013/08/02 01:12ヾ(o´∀`o)ノゴーヤの苦みが全く気にならず美味しく食べました♪ごちそう様!