ピーマンとにんじんの辛子明太子炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマン・にんじんを千切りにする。
ほぐした辛子明太子に酒を加えておく。 - 2 フライパンにごま油を入れて、ピーマン・にんじんを炒める。
-
3
しんなりしたら、辛子明太子を入れ、さっと火を通す。
お好みでしょうゆを入れたら完成!
きっかけ
はなまるマーケットで見たニンジンの明太子炒めをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
ちょっと残っていた、にんじん・ピーマン・明太子(切れ子)で作りました。材料は、冷蔵庫に残っている分で適当に作っても美味しく出来ます!
- レシピID:1160008909
- 公開日:2013/07/11
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
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