簡単！冷たく冷やして・茗荷とおくらの揚げびたし♪ レシピ・作り方
材料（２・３人分）
- 茗荷 ９個
- おくら １０本
- 麺つゆ（３倍濃縮） １５０ｃｃ
- 水 １５０ｃｃ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
おくらは出っ張った部分を切り取り楊枝で穴をあけておきます。
-
2
１７０度の油で２，３分ほど揚げ、麺つゆと水を混ぜた中に熱いうちに漬けこみます。
-
3
１時間以上漬け込んで出来上がり～！
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 茗荷とおくらの揚げびたし
りんりん2857
りんりんです、こんにちわ♪
ブログでは毎日レシピアップしているのですが、なかなか時間がとれません。
一昨年からアップしていませんでしたがこれからはたまに美味しいものをご紹介したいです。
よろしくお願いしまーす☆
ブログにもぜひお越しくださいね♪http://plaza.rakuten.co.jp/rion4026/
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つくったよレポート（2件）
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ひろみちゃん80212013/05/22 09:28
簡単調理です☆彡 おくらのネバネバと、茗荷の爽やかさで、おいしく頂きました。御馳走様でした。 -
あ——ちゃん2013/05/15 20:32
簡単に とっても 美味しく出来ました。
りんりんさん ごちそうさまでした。
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