ごま酢★冷やし豚しゃぶ～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
しゃぶしゃぶ用の豚肉は、食べやい大きさに切ります。
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2
たっぷりの熱湯に、薄切りにした生姜と、お酒を少々加えます。
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3
食べやすく切った豚肉をかるく茹でて、冷まします。
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4
サニーレタスは、手で千切ります。
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5
キュウリは、小口切りにします。
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6
トマトは、半月切りにします。
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7
すりごま、砂糖、酢、しょう油、お好みで、こしょうを混ぜ合わせて、タレを作ります。
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8
お肉と野菜を器に盛りつけて、、タレをお肉の上からかけます。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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★☆こぶたちゃん☆★2020/08/18 20:57
レタスなしで、その他の材料で作りました(o^∀^o)この暑い中、さっぱりしたごま酢がとっても食欲をそそり、ペロッと食べました♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m -
さやか82082020/08/11 15:59
ゴマ酢豚しゃぶハマりそうです☆リメイクですがおいしくなりました！ありがとうこざいます(^-^)
