小カブとホタテのサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 小カブ ３～４個
- ホタテ缶（フレーク） １個
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩 小さじ半分
作り方
-
1
小カブはよく洗って、皮ごと半月もしくは扇型に薄切りにします。塩をしてしばらくしんなりさせます。
-
2
１の小カブをさっと洗って塩を洗い流します。カブの水分を絞ります。握りつぶさない程度にしてくださいね♪そこにホタテ貝柱の水煮缶を汁ごと入れます。
-
3
大さじ２のマヨネーズを入れて和えます。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブとホタテのサラダ
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