お安い豚肉で♪うちのハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料（8皿分人分）
- 豚肉（牛肉でもOK） 300ｇ
- 玉ねぎ 2個
- じゃがいも 2個
- にんじん 1本
- ハヤシライスルー(2種類） 合計1箱
- コンソメキューブ 2個
- とんかつソース 大2
- 水 800～900ｃｃ
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、他の食材は好みの大きさに切る。（うちは小さめが
好きです☆） - 2 鍋またはフライパンに油を入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、さらに豚肉を加えて炒める。
- 3 鍋に②とじゃがいも、にんじん、コンソメキューブ、水を入れ、沸騰したらあくを取り、中火で煮込む（約10分）
- 4 いったん火を止めてからルーを入れて混ぜる。
- 5 とんかつソースを加えてから再び弱火で煮込む(約10分） とろみがついたら完成です♪
-
6
ルーは２種類以上を合わせると味に深みが出て美味しくなります♪
今回はこの２つです。
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- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ハヤシライス
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るもちゃん2020/07/28 23:30
娘がおかわりしました！
ありがとうございます✨
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