ソフト身欠きニシンの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ソフト身欠きニシン 1パック
- 醤油 大4
- みりん 大3
- 酒 大3
- 砂糖 大1
- 水 1+1/2カップ
作り方
- 1 鍋に醤油、みりん、酒、砂糖、水を混ぜ合わせ、身欠きニシンを入れる
- 2 中火で、煮汁が半分くらいになるまで煮る(約15分ほど)
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