１ディッシュで簡単 華やか ロコモコ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
rittskasan
ハンバーグは出来合いのものでも充分。クリスタルプランツは、そのままでもほんのり塩味がして最近のお気に入りです。無い場合はレタスやキャベツ(千切り)でもOK。
材料（２人分）
作り方
- 1 クリスタルプランツを洗って一口大にちぎる。トマトは１/４に切る。
- 2 ブロッコリーを茹でて冷水に取り、水気を切って小房に分ける。ほうれん草を固めに茹でて冷水に取り、水気を絞って５cm程度に切る。ハンバーグを温める。
- 3 フライパンに油を敷き、ほうれん草を炒める。塩コショウ、しょうゆで味付けをして別皿に取る。続けて卵を割りいれ、塩コショウをしてすぐ蓋をする。１分程度で火を止め、プルプル半熟にする。
- 4 大きめの平皿にご飯を盛り、温めたハンバーグ、目玉焼きを上に乗せる。クリスタルプランツ、ブロッコリー、トマト、ほうれん草をバランスよく配置する。お好みで野菜にマヨネーズをかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ロコモコ
rittskasan
早朝から夕方まで仕事をしているので、料理に手間がかけられません。
日ごろの料理は、冷蔵庫の残り物で、目分量で作ることがもっぱら。
趣味はお菓子作り。ヘルシーで美味しいスイーツを研究中です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
