プラス1品の混ぜ混ぜオクラ レシピ・作り方

プラス1品の混ぜ混ぜオクラ
  • 約15分
  • 300円前後
るもちゃん
るもちゃん
オクラで和風な料理を作りました★

材料(1人分)

  • オクラ 4本
  • しょうゆ 小さじ3
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ホンだし 小さじ1/2個
  • お湯 30cc

作り方

  1. 1 オクラは、お湯で5分煮ます。ざるにあげ湯ぎりをしたら、輪切りにします。
  2. 2 お湯にホンだしをいれ、ホンだしが溶けるまでかき混ぜます。しょうゆとみりんと砂糖を加えてよく混ぜます。
  3. 3 1に2をかけて出来上がりです♪

きっかけ

オクラを使った1品料理

  • レシピID:1160000711
  • 公開日:2011/02/16
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カテゴリ
オクラ
料理名
混ぜ混ぜオクラ
るもちゃん
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