寒い冬にぴったり！牡蠣チャウダー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
牡蠣はよく洗って水気をきっておく。
玉ねぎ、にんじんを小さめに切りバターで炒める。 - 2 ★を上から順に加えていく。
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3
煮立ったら牡蠣を加えさらに煮込む。
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4
塩・胡椒で味を調え火を止めたら完成！！
飾りに乾燥バジルやパセリをかけると見た目もよくなります。
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