スキレットで熱々オムレツ!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割りほぐす。
-
2
キャベツ、ピーマンは、大きめのみじんにする。
フライパンに、オリーブオイルをひき、ひき肉とキャベツ、ピーマンを炒めて、塩コショウをする。 - 3 スキレットに、オリーブオイルをひき温めておき、1を入れて焼き、2を適量入れて半分に折る。裏返して裏も焼く。
-
4
3の空いたところに、トマトを半分に切り入れて焼く。
仕上げに,トマトケチャップをかける。
きっかけ
熱々を食べたくて!!
おいしくなるコツ
きゃぶつとピーマンは、切って冷凍したものを使用するので、火が通りやすい。あまり水っぽくならずに使いやすい。炒めたものが余ったら、冷凍しておくことも可能です。また作れるし応用が利きます。
- レシピID:1150025350
- 公開日:2024/04/16
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- その他の卵料理
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