【簡単でヘルシー】作り置きに⭐️きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(1タッパー人分)
作り方
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1
ごぼう、人参はマッチ棒のように切る。
ごぼうは10分くらい水にさらしアク抜きする。 - 2 フライパン(直径20センチ使用)にごま油をひき、ごぼう、人参を入れて炒める。火は中火。
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3
●の調味料、輪切り唐辛子を入れて炒める。
少し照りが出てきたら追いかけの醤油を入れる。
しっかり濃い味なら小さじ1。
優しい味なら小さじ1/2。 - 4 汁気がほぼ無くなり、照り照りになったらいりごまをかけ完成。
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