【あおさのり使用】あおさのりコロッケ！ レシピ・作り方
- 約30分
楽天出店店舗：しずおかセレクト
「あおさのり」をいれることで普段のコロッケより香りがよく何倍も美味しい♪冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです！ラップをして冷凍保存で約1ヶ月もちます！
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、４等分に切り竹串がスッと通る位まで茹で、アツアツの状態でフォークで形がなくなるくらいに潰し粗熱を取ります。
- 2 粗熱を取ったら下味のだし塩と細かく砕いたあおさのりを入れ、混ぜ合わせます。
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3
4等分に分け、丸く成形し、小麦粉、卵、パン粉で衣を付けます。
※パン粉に小さく砕いたあおさのりを入れると海苔感UP！ -
4
170～180℃の中温の油でカラッと揚げたら完成！★
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5
今回は、こちらの「あおさのり」を使用しました！♪
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6
下味は、こちらの「塩鰹入りだし塩」を使用しました！♪
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関連情報
- 料理名
- あおさのりコロッケ！
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