●大豆ミート●唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大豆ミート(乾燥ブロック) 一袋
- ※醤油 大さじ4
- ※みりん 大さじ4
- ※ニンニクチューブ 2cm
- ※生姜チューブ 2cm
- 揚げる用油 300ml
- 片栗粉 カップ半分
作り方
- 1 大豆ミートをお湯で5分漬け戻し、柔らかくなったらよく絞る
- 2 ボールに※調味料を混ぜ合わせ、先程の大豆ミートを入れて20分程度漬け、味を染み込ませる。
- 3 漬けておいた大豆ミートを、調味料ごとビニール袋に入れ、片栗粉も入れ、よく揉む
- 4 油を深めのフライパンに入れ180度まで熱し、先程の大豆ミートを入れて揚げる。
- 5 5分ほど揚げたら出来上がり！
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nard6564
都内に住んでいる、食べるの大好きぽっちゃり女子です＾＾ 仕事や何かで時間に追われる日々を過ごしていますので、作り置きできたり、簡単に作れてなおかつおいしいレシピが中心にあげています。
今年はカロリー少めダイエットメニューもあげられたらいいな・・・と思っていますが、思っているだけで終わるかもしれません汗
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