ナメコと青しそのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナメコ 30〜50gぐらい
- 青しそ 5枚ぐらい
- 小麦粉 大さじ3〜4
- 揚げ油 お好みで
作り方
-
1
ナメコは根元の部分カットします。
青しそは細く切ります。
ボールに入れて小麦粉大さじ1を入れて全体にまぶします。
けます。
-
2
1にお水を大さじ1〜2、残りの小麦粉大さじ2〜3を入れて水分少なめ衣をつけます。
-
3
低温の油でゆっくり揚げ始め
周りがカラッと揚がったら出来上がり♪
-
4
麺つゆをつけて食べるとおいしいです♡
-
5
なめこのかき揚げと
新玉ねぎとそら豆のかき揚げの献立を作りました♪
新玉ねぎとそら豆のかき揚げレシピ見てね♡
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食感が楽しく青しその香りも美味しいかき揚げです♡