ゴーヤ 塩昆布炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは縦に切り種とワタを取ります。
2ミリ位の薄切りにします。
水に2〜3分晒します。 -
2
フライパンにサラダ油を引き水気を切ったゴーヤを入れ中火で3分位炒めます。
塩昆布を入れて全体に味が馴染んだら火を止めます。
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