里芋ポテトサラダ^_^ レシピ・作り方

里芋ポテトサラダ^_^
  • 約15分
  • 300円前後
九龍
九龍
ねっとりした里芋とベーコンが合うんです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥き、チンして火を通したら、つぶす。
  2. 2 ベーコンはキッチンペーパーに挟み、チンしてカリカリにする。お好みのカリカリ加減で♪幅1センチくらいに切る。
  3. 3 里芋、ベーコン、コーン、マヨネーズを混ぜて、黒胡椒をふる。

きっかけ

ふと里芋でポテトサラダ作ったらどうかなと思い作ったら、なかなか良いです^o^

おいしくなるコツ

ベーコンはカリカリがおすすめです

  • レシピID:1150020876
  • 公開日:2021/01/28
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