里芋ポテトサラダ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、チンして火を通したら、つぶす。
- 2 ベーコンはキッチンペーパーに挟み、チンしてカリカリにする。お好みのカリカリ加減で♪幅1センチくらいに切る。
- 3 里芋、ベーコン、コーン、マヨネーズを混ぜて、黒胡椒をふる。
きっかけ
ふと里芋でポテトサラダ作ったらどうかなと思い作ったら、なかなか良いです^o^
おいしくなるコツ
ベーコンはカリカリがおすすめです
- レシピID:1150020876
- 公開日:2021/01/28
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