ブロッコリーと海老とささみとキャベツの中華炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと海老とささみとキャベツの中華炒め
  • 約15分
  • 500円前後
Kimuキッチン(^O^)
Kimuキッチン(^O^)
冷凍ブロッコリーと冷凍海老を使って作りました。簡単にできてとっても美味しいですよ。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 冷凍海老を溶かし、よく洗って水分を取っておきます。
    ささみは、すじをとり食べやすい大きさに切ります。
    ニンニクをみじん切りにします。
    キャベツはざっくり千切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひきにんにくをいれます。香りがたってきたら、
    1の海老に片栗粉をまぶして、火を通し、いったん別皿にだします。
  3. 3 次に同じフライパンで、ささみに火を通していきます。
    火が通ってきたら、キャベツと冷凍ブロッコリーをいれ、中華だしと塩こしょうをして炒めていきます。
  4. 4 冷凍ブロッコリーに火が通ってきたら、2の海老を戻して炒めていきます。
    最後に、醤油をまわしいれ出来上がりです。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

海老は、先に炒めておきます。冷凍ブロッコリーは、冷凍したまま調理してください。

  • レシピID:1150020485
  • 公開日:2020/12/21
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カテゴリ
むきえびキャベツささみブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • ぺっころり
    ぺっころり
    2021/10/21 21:44
    ブロッコリーと海老とささみとキャベツの中華炒め
    お弁当に入れました♪
    美味しかったです^ - ^

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