簡単揉むだけ！白菜のとろろ塩昆布あえ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 長芋を細く切る。
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- 2
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- 人参を細く切る。
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- 3
- 白菜を食べやすい大きさに切る。
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- 4
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- ポリ袋に白菜、人参、長芋、塩昆布、ごま油を入れてよく揉む。
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- 5
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- 1〜2分ほどなじませて、皿に移したら出来上がり！
おいしくなるコツ
時間があれば、1〜2分ではなくてより長い時間漬けておくとおいしいです。食べる前に少し醤油を垂らしてもいいかなと思います。
きっかけ
白菜がやすかったのでたくさん使ってみました。
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