ささみとクレソンのアレンジ春巻き(*'▽'*) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみは、醤油とすりおろしにんにくに漬けておく。1時間ほど。（時間がなければ、焼く時に裂きながら焼く。）
- 2 ささみをフライパンで焼いて、さいておく。
-
3
クレソンは3〜4センチくらいの長さに切る。春巻き用ののり（小麦粉➕水）を作っておく。
-
4
春巻きの皮に、クレソン、チーズ、ささみを10等分ずつのせて、巻いていく。
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5
フライパンに油を入れ（深さ1センチ程度）、170度くらいの温度で表裏3分ずつ程度揚げ焼きにする。
- 6 酢醤油、お好みでラー油も入れてタレを作っていただきます！
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