ケチャップでミネストローネ風 レシピ・作り方

ケチャップでミネストローネ風
  • 約15分
  • 300円前後
まゆもち
まゆもち
ミネストローネをケチャップでつくってみました!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、キャベツをみじん切り、しめじは細かく、トマトとベーコンはサイコロ状に切ります。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひき、先ほど切った材料を全て入れて炒めます。
  3. 3 鍋に水を入れて沸騰させます。
  4. 4 沸騰したら、ケチャップ、コンソメ、コーンを入れて火を止めます。
  5. 5 食べる直前にまた火入れて、あたためたら出来上がり!

きっかけ

トマト缶で作りたかったのですが、なかったのでケチャップになりました。

おいしくなるコツ

鍋を冷ましておき、食べる直前に火を入れると美味しくなります!

  • レシピID:1150017568
  • 公開日:2020/05/14
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カテゴリ
ミネストローネトマト全般トマトスープ玉ねぎベーコン
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