鳥挽き肉のボロネーゼ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、セろりをみじん切りにします。
マッシュルームは薄切り。 -
2
大きめの鍋に、オリーブ油を入れ、セロリ、玉ねぎ、鳥のひき肉、豚のひき肉を入れて炒めます。
塩、コショウをします。 - 3 肉に火が通ってきたら、トマト缶、水、ローリエを入れて中火で１５分くらい煮込みます。
- 4 赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、みそで味を調えます。
- 5 最後にきったマッシュルームを投入。弱火で軽くかき混ぜながら煮込みます。
- 6 好きなパスタをゆでて、かけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏ひき肉のミートソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
