柚子と胡瓜と生若芽のサラダグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にポット湯６００ｍｌをそそぐ
- 2 鰹出汁小匙１を鍋に入れ、１分中火を通す
- 3 生若芽を７８ｇ鍋に入れ、２分中火を通す
- 4 笊に生若芽７８gを載せ、水を通す
- 5 食べやすくきざんで御皿に生若芽を各３９ｇ載せる
- 6 胡瓜９５ｇを笊に載せ水を通す
- 7 胡瓜をスライス後、３ｃｍにきざんだ蛸６０ｇと御皿に載せる
-
8
きざんだ柚子３ｇを御皿に載せ、だしのきいたまろやかなお酢を各大匙２胡瓜と蛸と生若芽と柚子にそそぎ味を整える
-
9
菜箸で盛り付けを整える
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうりの酢の物
- 料理名
- 柚子と胡瓜と生若芽のサラダグリル
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
