*下味冷凍シリーズ*豚こま肉といんげんのさっぱり煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
*下味作り*
豚肉は大きければ一口大に切る。いんげんは3等分、まいたけは小房にわけ、えのきは2等分に切る。しょうがは千切りにする。 -
2
保存袋に★の調味料と豚こま肉をいれて混ぜ合わせる。
その上にしょうが、いんげん、まいたけ、えのきをのせ平らにして冷凍する。 -
3
*下準備*
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ -
4
*調理*
解凍した材料を鍋にいれて中火にかける。
関連情報
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冷凍保存:2-3週間 空気を抜いて平らにすること。