牛タンの大根ワサビサラダグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長皿のスモーク牛タン ８０g
- 大根 １２７g
- わさび 大匙１
- 小皿のスモーク牛タン １２g
- きざんだ大根 ２７g
- ワサビ 小匙１
作り方
- 1 牛タンスモーク８０gを御皿に載せる
- 2 大根１２７gの皮を除き、食べやすく整える
- 3 笊に大根１２７gを載せ、水を通す
-
4
大根の水気を整え、わさび大匙１と御皿に載せる
- 5 スモーク牛タン１２gにきざんだ大根２７gと生ワサビを小匙１載せ味を整える
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- カテゴリ
- 牛タン
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- 牛タンの大根ワサビサラダグリル
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