母の味 茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子を薄切りにし、フライパンにごま油をなじませ茄子を炒めていきます。
- 2 茄子がしんなりしてきたら●の分量の調味料をいれ味をなじませます。
-
3
器に盛りつけ出来上がりです。
※うちの味噌は自家製なので大豆もつぶつぶが残っています。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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