鮪から揚げとレタスとトマトサラダグリル レシピ・作り方

鮪から揚げとレタスとトマトサラダグリル
  • 約15分
  • 300円前後
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血合い鮪に唐揚げ粉と片栗粉を混ぜ、サラダ油で火を通すから揚げとレタス、トマトサラダグリルです

材料(2人分)

  • 血合い鮪 197g
  • 唐揚げ粉 大匙2
  • 片栗粉 大匙1
  • レタス 46g
  • ミニトマト 72g
  • 胡麻油 大匙3
  • 檸檬汁 小匙1
  • 生姜汁 小匙0、6

作り方

  1. 1 血合い鮪197gを食べやすく整える
  2. 2 唐揚げ粉大匙2と片栗粉大匙1を鮪に混ぜる
  3. 3 フライパンに胡麻油大匙3と生姜汁小匙0、6をそそぎ0、2分中火を通す
  4. 4 唐揚げ粉と片栗粉を混ぜた鮪をフライパンに載せ、たべやすく3~5分火を通す
  5. 5 クッキングシートで油気を整える
  6. 6 御皿に鮪から揚げを載せる
  7. 7 レタス46gとミニトマト72gを笊に載せ、水を通す
  8. 8 水気を整え、御皿に載せる
  9. 9 檸檬汁小匙1を御皿にそそぎ味を整える

きっかけ

鮪血合いグリル

おいしくなるコツ

大根おろし大匙2をタッパーに載せる

  • レシピID:1150015114
  • 公開日:2019/08/30
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カテゴリ
マグロ
関連キーワード
唐揚げ粉 レタス ミニトマト
料理名
鮪から揚げとレタスとトマトサラダグリル
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