ピーマンと挽き肉炒め・オムレツ風。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは洗って種を取り、繊維に逆らって細切りにする。
卵は溶きほぐして塩を入れて混ぜる。
-
2
フライパンに火を付けて挽き肉を入れて炒める。
-
3
挽き肉の色が変わって来たらピーマンを入れて◎を入れて炒める。
-
4
炒めたピーマンを一旦取り出し、フライパンをさっと拭きサラダ油を入れて熱し、溶いた卵を入れ少し半熟状になる様に炒める。
-
5
ピーマンの上に炒めたたまごをのせてどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ピーマンと挽き肉炒め・オムレツ風
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆりじろう。2020/09/04 19:33
ピーマンがとても美味しく食べれました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2020年8月20日（木）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
材料３つ、ガッツリご飯に合うおかずに仕上げました。