ニンジンとガーリックとしめじと新玉葱バジルペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミキサーに檸檬酢６０～８０ｍｌをそそぐ
2. 2 ボイルニンジン28gをミキサーに入れる

   

3. 3 バジル44gの葉を茎から除く

   

4. 4 大蒜6gを計測

   

5. 5 新玉葱39gを計測後、細かくきざんでおく

   

6. 6 しめじのへたをのぞき、36g計測

   

7. 7 バジルの葉44gと大蒜6gと新玉葱39gとしめじ３６ｇをミキサーに入れ、攪拌1～2分後、タッパーにそそぐ
8. 8 オリーブオイル小匙１をタッパーに混ぜ、味を整え、ドレッシング瓶にそそぐ